les 9 meilleurs endroits pour manger à Marseille - Mise à jour 2022

1. Le Bouchon Provençal

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Vous y trouverez une sélection authentique de mets provençaux, tels que l’agneau fumé, le carpaccio de bœuf, le tartare de saumon et la ratatouille au Frioul. Les clients ont le choix entre trois options de restauration: un service de table traditionnel, un buffet ou un cocktail léger sur la terrasse propice à la détente. Les menus tournants sont soigneusement sélectionnés par le chef et promettent les meilleurs repas pour chaque saison. De plus, Le Bouchon Provençal propose également trois menus permanants de 17 EUR (19 USD) pour le déjeuner, comprenant le plat du jour, le café et votre choix d’entrée, de dessert ou de vin.

Le Bouchon Provençal

Adresse: 6 Place aux Huiles, 13001 Marseille

Site web: Le Bouchon Provençal

2. Regards Cafe

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Situé dans le musée Regards de Provence, le Regard Café est réputé pour être le théâtre d'une scène emblématique de la comédie française «Un homme à la hauteur». En plus d'une cuisine française exceptionnelle et de l'une des pêches les plus fraîches du jour vous pourrez admirer de superbes vues panoramiques sur le port sur la terrasse extérieure du restaurant.

Les visiteurs ne voudront pas manquer les teintes de sorbet indéniables du soleil couchant, alors que les voiliers et les navires de croisière privés rentrent au port. Pendant ce temps, même la salle à manger intérieure offre une vue sur la cathédrale Nouvelle Major et la jetée J4.

Regards Cafe

Adresse: Musée Regards de Provence, Rue Vaudoyer 13002, Marseille

Site web: Regards Cafe

3. Le Bistrot d’Edouard

La particularité de ce bistrot traditionnel est son menu de collations, qui propose des plats locaux un peu plus légers (mais non moins délicieux). Les choix populaires incluent la salade de tomates et de fruits de mer, le foie gras, le poisson-frites et un assortiment de fromages locaux. Ces plats à la carte sont servis chauds et froids et peuvent même être pris à emporter.

Comme si le menu des collations n’était pas déjà assez délicieux, des spécialités telles que la côtelette de veau à la vinaigrette aux fraises et le thon sashimi figurent parmi les innombrables autres options qui font la valeur des repas traditionnels.

Le Bistrot d’Edouard

Adresse: 150, rue Jean Mermoz 13008 Marseille

Site web: Le Bistrot d’Edouard

4. Alcyone

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Situé sur la place Daviel, sur le campus huppé de l'Hôtel-Dieu, le restaurant Alcyone, à Marseille, est un leader très prestigieux en matière de gastronomie. En réalité, dirigé par le célèbre chef cuisinier Lionel Levy, originaire de Marseille, il s’agit en fait d’un petit groupe de restaurants à proximité qui ont été récompensés par l’étoile Michelin très recherchée.

Ici, les saveurs prononcées et envoûtantes de la Méditerranée invitent les clients de l’hôtel et les échelons supérieurs de la clientèle. Ne manquez pas leur carpaccio de coquilles Saint-Jacques au safran.

Alcyone

Adresse: InterContinental Marseille - Hotel Dieu, 1 Place Daviel, 13002 Marseille, France

Site web: Alcyone

5. Chez Michel

Situé dans le 7ème arrondissement de Marseille, entre la plage des Catalans et le palais du Pharo, l'établissement Chez Michel accueille des célébrités internationales et les personnes ordinaires afin de savourer une variété délicieuse de plats marseillais traditionnels. Comme tant d'autres restaurants au bord de l'eau, Chez Michel on propose des fruits de mer frais et jamais congelés. Cependant, beaucoup disent que c'est le meilleur endroit en ville pour savourer un ragoût de bouillabaisse traditionnelle - la spécialité locale - préparée à partir d'un assortiment alléchant de pêche du jour.

Chez Michel

Adresse: 6 rue des Catalans, 13007 Marseille

Site web: Chez Michel

6. Le Souk

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Largement inspiré de la culture nord-africaine marocaine, chaque aspect du style du Souk a été soigneusement choisi: du menu savoureux lui-même à la poterie traditionnelle et aux œuvres d’art qui composent le décor. A la fois, cet éveil des sens bien accueilli évoque un sentiment de nostalgie pour le Maghreb, où une importante population de citadins de Marseille trace encore sa lignée. Le couscous, les tajines et les thés maghrébins spécialement aromatisés font partie des plats traditionnels à savourer.

Le Souk

Adresse: 98 Quai du Port Marseille, France

Site web: Le Souk

7. Une Table Au Sud

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Une Table Au Sud est un charmant restaurant étoilé au guide Michelin, exploité par le couple marseillais Ludovic et Karine Turac. Les menus comprennent principalement des légumes et des herbes locaux, des viandes de haute qualité et des plats de fruits de mer bien préparés. Toutefois, le dessert est un régal en soi. Les services spéciaux comprennent des ateliers de gastronomie privés, proposés par le chef cuisinier lui-même, ainsi que des paniers de pique-nique à savourer à l'extérieur. Assurez-vous d'essayer l'agneau rôti à la pistache, l'huître méditerranéenne ou le homard bleu - ils sont parmi les plus délicieux mets à goûter ici.

Une Table Au Sud

Adresse: 2 Quai du Port 13002 Marseille, France

Site web: Une Table Au Sud

8. Miramar

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Le restaurant Miramar, bien nommé, est situé en bord de mer et offre une vue imprenable sur les eaux bleues et claires de la Méditerranée. Les origines italienne et corse du chef ajoutent à la beauté des saveurs de leur cuisine. Il n’est donc pas surprenant que ce restaurant gastronomique coûteux présente les dégustations culinaires les plus luxueuses du sud de la France. Les homards, les crabes et les langoustines constituent le menu typique des fruits de mer, tandis que les spécialités à base de viande incluent des spécialités locales à base de canard et de pigeon.

Miramar

Adresse: 12, quai du Port, Marseille, France 13002

Site web: Miramar

9. Maison Geney

Choix simple et économique pour Marseille, le salon de thé et le restaurant de la Maison Geney est fier de son utilisation d'ingrédients frais et de qualité et de plats préparés de manière artisanale. Avec ses menus qui changent en fonction des saisons, ce nouveau restaurant est idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner et même à l’heure du thé, où de délicieuses pâtisseries artisanales sont au centre des préoccupations de chacun. Parmi les plats favoris des collations figurent les croissants feuilletés, les pizzas au pain plat et les roulés colorés. En outre, un peu d'une rareté dans les restaurants français traditionnels, les pré-commandés à emporter est un autre excellent service offert.

Maison Geney

Adresse: 38 rue Caisserie 13002 Marseille France

Site web: Maison Geney

La partie gagnante

Bondée et toujours en effervescence avec les voyageurs internationaux et les pêcheurs, Marseille a la réputation d'être un peu hyperactive. La bonne nouvelle est que, malgré cela, le chaos de la vie quotidienne est souvent parfaitement équilibré par un long repas et une bonne ambiance. On retrouve l'influence des cultures voisines dans les saveurs prononcées et l'originalité charmante de la cuisine locale dans toute la ville. Par conséquent, les meilleurs endroits pour manger à Marseille sont aussi fascinants que les habitants eux-mêmes. Faites votre choix!