Mentionnez Hiroshima et la plupart des gens penseraient immédiatement que son histoire déprimante est la première ville du monde à avoir été frappée par une bombe atomique pendant la Seconde Guerre mondiale. Mais savez-vous que cette ville moderne de l’île de Honshu, au Japon, possède un riche patrimoine et un paysage naturel offrant une myriade de cuisines? Non seulement les sites historiques, la beauté naturelle et les plaisirs culinaires délectables vous éblouiront, mais les souvenirs uniques que vous pourrez acheter dans cette ville cosmopolite sont également irrésistibles! Voici 12 meilleurs souvenirs que vous devriez acheter pour vos proches lors de votre séjour à Hiroshima!
1. Muscat cueilli à la main enrobé de gâteau de riz japonais sucré
Hitotsubu no Muscat est un type de confiserie japonaise de saison produite par la société Kyorakudo à Hiroshima depuis 1933. À l’aide de muscat frais d’Alexandrie, un type de raisin blanc qui est récolté pendant l’été, le fruit est recouvert d’un fin Gyūhi, semblable à un mochi, qui est fabriqué à partir de riz gluant. Profitez du délicieux éclat de saveur en mordant dans le raisin juteux. N’oubliez pas d’acheter quelques-uns de ces souvenirs Kyorakudo en édition limitée, disponibles uniquement en été lors de votre prochaine visite!
Hitotsubu no Muscat par Kyorakudo (旬果瞬菓 共楽堂)
Adresse: 1-22-10 Minami, Mihara-city, Préfecture d'Hiroshima
Prix: à partir de 10.60 USD pour 4 pièces dans une boîte
Horaires d'ouverture: 10h à 18h
Contact: +81 120-624-097
2. Momoji manju
Momoji manju est l’un des souvenirs les plus populaires d’Hiroshima en raison de son design unique en feuille d’érable. La version originale de ce petit gâteau en forme de feuille d’érable est remplie de purée de haricots sucrés, créée par la société Yamadaya à Miyajima, en 1932. Bien que la saveur traditionnelle reste l’une des préférées, de nombreuses nouvelles saveurs de remplissage comme la crème au fromage, la crème pâtissière, les crèmes aromatisées au thé en poudre sont maintenant introduites pour injecter une nouveauté dans ce mets délicat vieux de plus d'un siècle. En plus d’acheter cette belle maison de souvenir, vous pouvez également vous amuser au quartier général de Yamadaya!
Momoji manju par Yamadaya (やまだ屋)
Adresse: 835-1 Miyajima-cho, Hatukaichi-city,Préfecture d'Hiroshima
Prix: à partir de 4,50 USD pour 5 pièces dans une boîte
Horaires d'ouverture: 8h-22h
Contact: +81 829-440-511
3. Algues aromatisées à la sauce soja d'Hiroshima
Hiroshima est la première ville japonaise productrice d’huîtres. Par conséquent, n’oubliez pas d’emballer dans votre valise les fameuses algues à la sauce soja de la société Hiroshima Nori. Profitez de la texture croustillante des algues assaisonnées avec de la sauce soja aux huîtres à partir d'huîtres fraîches. Que vous le mangiez seul ou avec du riz, cet aliment nutritif naturel est une collation à ne pas manquer!
Algue aromatisée à la sauce soja huître par Hiroshima Nori Co,Ltd. (広島海苔)
Adresse: 1-3-54 Kuninobu, Kaita-cho, Aki-gun, Préfecture d'Hiroshima
Prix: à partir de 4.80 USD pour 60 pièces dans une bouteille
Horaires d'ouverture: 8h-22h
Contact: +81 829-440-511
4. Craquelins aux huitres
Les habitants d'Hiroshima adorent leurs huîtres, qu'elles soient servies fraîches ou transformées. Cette spécialité d'Akitsu utilise des huîtres et des pommes de terre entières comme ingrédients principaux de cette délicieuse collation. Le biscuit savoureux va bien avec la bière et le saké. Une fois que vous en aurez essayé un, il vous sera difficile de vous arrêter! Vous pouvez les trouver à l'aéroport d'Hiroshima, à la gare, dans les grands magasins et dans la boutique en ligne.
Craquelins aux huitres par Maruichi Shoten Ltd.
Adresse: 5682 Kidani, Akitsu-cho, Higashihiroshima city, Préfecture d'Hiroshima
Prix: à partir de 7.90 USD
Contact: +81-846-450-059
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5. Kit de pré-mélange d'okonomiyaki
Si l'okonomiyaki à la Hiroshima est votre plat local préféré, vous devez vous procurer l'un de ces délicieux mélanges de prémélange d'Otafuku okonomiyaki avant de partir! Suivez les instructions simples sur l'emballage du pré-mélange et vous pourrez savourer le délicieux okonomiyaki même dans le confort de votre maison! Il est vendu dans de nombreux endroits à Hiroshima, y compris le magasin de l'aéroport d'Hiroshima ainsi que dans les supermarchés de la ville.
Kit de pré-mélange d'okonomiyaki par Otafuku
Prix: à partir de 3.10 USD
Contact: +81 822-785-430
6. Biscuits Okonomiyaki
Editor's Note: There's no photo available at the time of writing
Le paquet de craquelins okonomiyaki de Ganso est une excellente collation à grignoter, surtout si vous en avez assez de la spécialité d’Hiroshima. Cette collation croustillante est un souvenir merveilleux et pratique, en particulier lorsque vous avez besoin de satisfaire vos envies de okonomiyaki!
Craquelins Ganso okonomiyaki (タニモト食品工業 - 元祖お好み焼きせんべい)
Prix: à partir de 3,70 USD
Contact: +81 822-320-366
7. Hiroshima légumes marinés de Nekoshima
Les légumes marinés sont produits partout au Japon, mais les légumes marinés d’Hiroshima, appelés Hiroshima-na, sont l’un des trois légumes marinés les plus populaires au Japon. Le légume à feuilles prend une couleur ambrée lorsqu'il est entièrement mariné, avec une saveur épicée unique et une texture croustillante. Hiroshima-na est meilleur lorsqu'il est enveloppé de riz cuit chaud. Essayez-le avec votre famille quand vous le rapportez à la maison!
Hiroshima légumes marinés (広島菜漬) par Nekoshima
Adresse: 6-27 Motomachi, Naka-ku, Hiroshima-city, Préfecture d'Hiroshima
Prix: à partir de 2.40 USD
Horaires d'ouverture: 10h-22h
Contact: +81 825-127-950
8. Sel d'algues
Sur la région côtière sud d'Hiroshima se trouve la mer intérieure de Seto, connue pour son abondance de vie marine. Cette zone est réputée pour la production du Moshio de Kaito, ce qui signifie le sel fabriqué à partir d'algues en japonais. C'est un sel haut de gamme au Japon, très prisé pour son goût savoureux et agréable. Achetez en pour l'utiliser dans votre cuisine et rehausser la saveur de vos plats!
Moshio de Kaito (海人の藻塩)
Adresse: 2-9-18 Boo siège social bâtiment 1er étage, Yokogawa-cho, Préfecture d'Hiroshima
Horaires d'ouverture: 10h à 17h
Contact: +81 822-080-323
9. Ramen instantané Onomichi
Photo is only for illustrative purposes
Un des aliments à ne pas manquer à Hiroshima est le ramen Onomichi, savoureux et nutritif, servi avec des petits poissons et de la graisse de porc dans les restaurants locaux à Onomichi-city. Grâce à l'esprit novateur des Japonais, vous pouvez désormais rapporter chez vous des sachets pratiques de ramen instantané Onomichi. Savourez les bienfaits de ce plat célèbre même à des kilomètres d'Hiroshima! Vous trouverez ce paquet dans les supermarchés et les boutiques de souvenirs de la gare JR Hiroshima.
Ramen instantané Onomichi
Contact: +81 848-688-888
10. Pinceau de maquillage chikuhodo
Nous savons tous que le Japon est un paradis pour les amateurs de beauté avec ses nombreuses marques de soins de la peau et de maquillage. Mais savez-vous que le pinceau de maquillage renommé Chikuhodo est basé à Hiroshima? Ces pinceaux de maquillage Tesshyu sont fabriqués à la main individuellement par les artistes dédiés de la société, à l’aide d’une sélection des meilleurs poils. La texture du pinceau est incroyablement douce et plébiscitée par les maquilleurs professionnels. Prenez-en un pour vous et vous saurez ce que je veux dire!
Chikuhodo (竹宝堂)
Adresse: 488 Miyajima-cho, Hatsukaichi-city, Préfecture d'Hiroshima
Prix: à partir de 33.30 USD
Contact: +81 828-540-324
11. Masque facial eau de fruit de citron d'Hiroshima
En tant que premier producteur de citrons au Japon, les citrons sont utilisés de différentes manières en plus de les manger comme un fruit. Dans un pays où l'industrie de la beauté occupe une place importante, l'extrait de fruit de citron est également utilisé comme essence dans les masques de beauté. Ce produit de beauté spécial ne peut être trouvé nulle part ailleurs au Japon, à l'exception d'Hiroshima. Parfait pour traiter le teint terne, le masque facial hydrate votre peau tout en lui donnant un arôme de citron rafraîchissant. Procurez-vous un pack de 3 masques dans toutes les pharmacies d'Hiroshima pour 12,70 USD!
12. Pelle à riz
Envie de racheter un souvenir non alimentaire à votre famille et à vos amis pour leur souhaiter bonne chance? Découvrez cette fameuse pelle à riz, une spécialité de Miyajima dans la préfecture d'Hiroshima! Ces pagaies de riz peuvent non seulement être utilisées pour ramasser du riz, mais elles peuvent également être utilisées comme objet de décoration ou comme porte-bonheur. Vous pouvez également graver le nom de la personne à qui vous le donnez, ce qui en fait un cadeau précieux pour vos proches.
House of Rice Scoop Paddle (杓子の家)
Adresse: 488 Miyajima-cho, Hatsukaichi, Préfecture d'Hiroshima
Prix: à partir de 4.90 USD
Horaires d'ouverture: de 9h à 17h30. Fermé le mercredi.
Contact: +81 829-440-084
Souvenirs uniques pour des souvenirs uniques d'Hiroshima
Avec autant de sites intéressants et de délices à surveiller lors de vos voyages à Hiroshima, vous aimeriez sûrement partager cette joie avec votre famille et vos amis chez vous? N’oubliez pas d’emporter chez vous les souvenirs exquis mentionnés ci-dessus afin de pouvoir partager vos beaux souvenirs de voyage. Apportez un sourire à vos proches avec ces cadeaux lorsque vous rentrerez chez vous!
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