10 Makanan Kaki Lima Di Bangkok Yang Seru Untuk Dicoba

1. Pad Thai Goong (Kwetiaw Goreng Udang)

Siapa tak kenal Pad Thai Goong, hidangan Thailand yang paling menggiurkan? Bisa ditemukan di hampir setiap sudut kota Bangkok, campuran nasi dan mi goreng ini adalah awalan dari semua hal baik. Potongan tahu, telur, minyak ikan, gula aren, asam, disertai udang dan cabai menjadi campuran sempurna bersama mi. Tauge dan daun ketumbar menjadi tambahan untuk menciptakan hidangan spesial.

Pad Thai Thip Samai

Alamat: 313 Mahachai Road, Old City (close to Wat Saket)

Waktu buka: 17:00 - 01.00

Harga: 60 hingga 200 THB (Rp20.000,00 - Rp88.000,00)

2. Khao Niew Ma Muang (Ketan Mangga)

Menikmati Khao Niew Ma Muang atau ketan mangga adalah pengalaman surgawi. Potongan mangga kuning yang manis dan lembut dikombinasi dengan santan kental gurih adalah perpaduan yang sempurna. Setelah mencicipi makanan penutup yang membuat ketagihan ini, tak ada kata selain ‘aroi mak-mak’ (luar biasa enak dalam bahasa Thailand). Cobalah selagi segar dari kiosnya!

Mae Varee Mango Sticky Rice

Alamat: Sukhumvit Soi 55

Waktu buka: 06:00 - 23:00

Harga: 130 THB (sekitar Rp57.000,00)

3. Khanom Buang (Crepes Thailand)

Khanom Buang layaknya menjadi urutan berikut dalam daftar makanan kaki lima ketika berjalan menyusuri Banglamphu. Kudapan yang menyerupai leker ini memiliki tekstur renyah dan seringkali ditemui di Bangkok. ‘Crepe’ gaya Thailand ini sebenarnya terbuat dari adonan pancake berisi es krim manis dan gurih. Pilihan topping beragam dari Foy Tong (tarikan kuning telur) hingga campuran udang yang gurih.

Banglamphu Area

Alamat: 10200, 23 Samsen Rd, Wat Sam Phraya

Waktu buka: pagi hingga malam

Harga: 10 THB (sekitar Rp5.000,00)

4. Sai Krook Isaan (Sosis Asam Isaan)

Sai Krook Isaan berasal dari area utara Thailand, tetapi lebih dikenal di Bangkok. Sosis hasil fermentasi ini memiliki rasa bawang putih yang kuat dan terbuat dari daging babi dan ketan. Makanan ini biasa dikonsumsi bersama kol mentah, cabai, dan potongan jahe. Sosis cokelat dan berminyak ini dibakar di atas arang sebelum disajikan.

Talad Road Fai Night Market

Alamat: Ratchadaphisek Rd, Khwaeng Din Daeng, Bangkok

Waktu buka: 17:00 - 01:00

Harga: 10 THB (sekitar Rp5.000,00) / tusuk

5. Kuey Teow

View this post on Instagram

A post shared by Ashley Kang (@ashley_stranger)

Kuey Teow atau kwetiaw adalah salah satu menu Thailand yang paling populer dan paling sering ditemukan di Bangkok. Hidangan ini terdiri dari daging babi atau ayam cincang, kwetiaw, dalam kuah bening. Bumbu yang digunakan adalah bawang merah, cabai, jahe, anggur beras, dan lada. Bahan tambahan adalah tauge dan otak-otak. Pastikan untuk menambahkan sausnya untuk rasa yang lebih sedap!

Ruang Ruang Noodles

Alamat: 10/3 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Tan, Khet Khlong Toei

Waktu buka: 08:30 - 17:00

Harga: 50 THB (sekitar Rp22.000,00)

6. Seafood Tom Yum

Seafood Tom Yum, juga dikenal dengan nama sup Thailand, biasanya dimasak bersama udang atau cumi-cumi. Rasanya pedas, asin, dan asam, selalu menarik perhatian orang untuk mencoba. Kuah kemerahan begitu wangi karena bumbu segar seperti lengkuas, sereh, daun jeruk purut, dan cabai. Jangan lupa untuk menambahkan ‘nam prik pao’ yang terbuat dari cabai panggang dan bawang.

Seafood Tom Yum Vendors

Alamat: 88/19 Ratchaprarop Road, Phayathai, Ratchathewi, Bangkok

Harga: 100 hingga 120 THB (Rp44.000,00 - Rp53.000,00)

7. Kai Yang (Ayam Panggang)

Kai Yang dengan terjemahan langsung ayam panggang, adalah hidangan populer, biasa disantap bersama khao niao (ketan). Hidangan ini bisa ditemukan banyak tempat di Bangkok, dipanggang di atas arang panas. Selain ketan, ayam panggang ini dimakan bersama nam jim (saus sambal) dan sayuran Thailand.

Sabai Jai Kai Yang

Alamat: Sukhumvit 63 Soi Ekkamai

Waktu buka: 10:30 - 23:00

Harga: 80 THB (sekitar Rp35.000,00)

8. Tod Mun Pla Krai

View this post on Instagram

A post shared by Ongart Toeyjungreed (@dekproject)

Untuk makanan kaki lima siap saji, cobalah Tod Mun Pla Krai yang serupa dengan otak-otak! Menu ini terbuat dari pasta ikan dicampur pasta kari merah, daun jeruk purut, dan buncis. Bisa dinikmati bersama saus cabai yang manis atau mentimun.

Wang Lang Market

Alamat: Soi 8, Khwaeng Taling Chan, Taling Chan, Bangkok

Waktu buka: 07:00 - 20:00

Harga: 20 THB (sekitar Rp88.000,00) / bungkus

9. Moo Ping

View this post on Instagram

A post shared by Mark Wiens (@migrationology)

Kalau terlalu malas untuk menyiapkan sarapan, Moo Ping atau babi panggang bisa jadi solusi masalah bagi yang bisa menikmatinya. Masakan daging lembut dan gurih ini biasa dimakan dengan ketan. Daging babi yang direndam bumbu ditusuk dan dipanggang di atas arang panas. Yang membuat makanan ini begitu lezat adalah bumbu rendamannya yang terdiri dari kecap dan saus tiram.

Wang Lang Market

Alamat: Soi 8, Khwaeng Taling Chan, Taling Chan, Bangkok

Waktu buka: 07:00 - 20:00

Harga: 10 THB (sekitar Rp5.000,00) / tusuk

10. Banana Roti

Banana Roti bukanlah roti pisang biasa. Menu penutup hidangan dari Thailand selatan yang dibawa oleh para Muslim ini berupa adonan pancake tipis berisi pisang dan telur. Pedagang biasanya menuangkan susu kental manis, meses, atau gula. Rasa manisnya sempurna dengan renyahnya adonan. Banana Roti bisa ditemukan pada malam hari dan termasuk makanan halal di Bangkok.

Ramkhaeng Halal Street Food

Alamat: Ramkhamhaeng Soi 65

Waktu buka: 17:00 - 00:00

Harga: 25 THB (sekitar Rp11.000,00)

Tak ada sebutan lain untuk menggambarkan makanan kaki lima Bangkok selain "Aroi Mak Mak!"

Ternyata massa yang memadati pinggi jalanan Bangkok datang dengan misi. Untuk berburu makanan kaki lima terbaik Bangkok dari Pad Thai Goong, Khanom Buang yang renyah dan manis, hingga Moo Ping dengan daging empuk. Berbagai pilihan makanan menunjukkan bahwah ibukota Thailand patut dianugerahi julukan pusat kuliner dunia.

Artikel ini dipublikasikan pada 12 May 2017.