Pour beaucoup de gens, La Trinidad dans la province de Benguet n'est guère plus que son voisin le plus connu, Baguio City, la capitale d'été des Philippines. Ce qu'ils ne savent peut-être pas, c'est que la vallée a sa propre marque de charme, avec des visiteurs aux couleurs vives qu'ils ne verront nulle part ailleurs.
1. Goûtez aux fraises douces et rouges de la ferme aux fraises
Quand les gens pensent à Baguio, la première chose qui leur vient à l'esprit, ce sont les fraises, ne sachant pas que la plupart des fruits vendus dans la ville ne sont pas cultivés dans la ville, mais à La Trinidad. En fait, la ferme aux fraises de La Trinidad, une ferme de 20 hectares (49,4 acres), est le seul endroit dans le pays à produire des fruits à l'échelle commerciale.
Juste à l'extérieur de la ferme actuelle, plusieurs stands et vendeurs vendent à peu près tous les types de produits à base de fraises, de la crème glacée et de la confiture aux porte-clés et au vin. Ceux qui cherchent à essayer quelque chose de différent voudront peut-être goûter le taho aux fraises, qui est fabriqué à partir de tofu doux avec du sirop et des perles de sagou.
Essayez de visiter la ferme aux fraises tôt le matin pour éviter la foule. De cette façon, vous pourrez avoir votre choix de fraises.
Il n'y a pas de frais d'entrée à la ferme aux fraises. Cependant, ceux qui veulent aller cueillir des fraises devront payer environ 100 PHP (2 USD) pour cueillir un kilogramme (~ 2,2 livres) de fruits. Notez que, selon la saison, cueillir vos propres fraises peut coûter plus cher que de les acheter juste à l'extérieur de la ferme. Cependant, le nombre de visiteurs choisissant cette option indique que le prix en vaut la peine pour l'expérience.
Sur une note connexe, La Trinidad organise le Festival annuel de la fraise tous les 18 mars. Comme pour les autres festivals philippins, cet événement est célébré avec éclat. En 2004, les résidents ont remporté une place dans le Livre Guinness des records pour avoir préparé la plus grand tarte aux fraises.
Ferme aux fraises
Adresse: Km. 5 Baguio-La Trinidad-Bontoc Road, La Trinidad, Benguet
Prix: La cueillette des fraises coûte environ 100 PHP (2 USD)
Heures d'ouverture: 6 h à 23 h
Contact: +6374 422 6733/+63998 189 0955
2. Respirez la douce odeur des fleurs aux couleurs vives à la ferme de fleurs de Bahong
Un autre produit de La Trinidad qui est communément attribué à Baguio est ses fleurs. En fait, il livre également des fleurs dans différentes parties du pays, y compris Manille. En tant que tel, il n'est pas surprenant que la vallée soit surnommée la capitale des roses des Philippines.
Bahong est en fait un village de La Trinidad. Outre les roses, ils cultivent également des œillets, des chrysanthèmes et des hortensias.
En plus d'une visite de la ferme, les visiteurs peuvent également essayer la récolte des fleurs. Ils peuvent également apprendre à cultiver leurs propres fleurs.
Ferme de fleurs de Bahong
Adresse: Barangay Bahong, La Trinidad, Benguet
Prix: Les frais d'entrée sont de 20 PHP (0,40 USD)
Heures d'ouverture: 6 h à 23 h
Contact: +63947 821 4555
3. Goût des légumes frais
The La Trinidad Vegetable Trading Post in the capital town of La Trinidad serves as the hub of vegetable trading in the...
Posted by UP in The North on Saturday, 14 January 2017
Les fraises et les fleurs ne sont pas les seules choses cultivées à La Trinidad. La vallée est également connue pour être l'un des plus grands producteurs agricoles du pays. Le sol riche et le beau temps permettent aux agriculteurs de cultiver tous les types de légumes, y compris la laitue, les carottes, les aubergines, le céleri, les concombres, les choux, etc. La riche activité agricole de la région a conduit à des efforts pour promouvoir le tourisme agricole dans cette région. Fermes biologiques Lily of the Valley est l'un des principaux producteurs de la région. Le propriétaire, Jefferson Laruan, a reçu le prix du meilleur agriculteur biologique en 2012 ». Outre les visites et l'achat de leurs produits et produits biologiques, les invités peuvent également assister à des conférences sur l'agriculture biologique.
Il est possible d'acheter de la nourriture et de rester (chez l'habitant ou en camping) à la ferme. Cependant, les réservations doivent être faites au moins un jour avant l'arrivée pour leur permettre de faire les préparatifs nécessaires.
Une autre option pour les clients intéressés par le tourisme agricole est de visiter l'Université d'État de Benguet, connue pour être la première université d'État agricole de la région. Vous pourrez visiter les fermes de démonstration et les jardins. Il dispose également d'un centre de traitement, où les visiteurs peuvent voir comment les produits, tels que les confitures et les pâtes à tartiner, sont fabriqués.
Si vous n'avez pas le temps de visiter une ferme mais que vous souhaitez tout de même acheter des produits frais, vous pouvez toujours visiter le poste de traite des légumes de La Trinidad, qui vend des légumes à un prix moins cher. Il est recommandé d'y aller tôt le matin, si possible avant 7 heures du matin, afin de pouvoir choisir des légumes frais.
Lily of the Valley
Adresse: MC-076 Sitio Ampasit, Barangay Puguis, La Trinidad, Benguet
Prix: Les tarifs des chambres commencent à 1400 PHP (28 USD) par nuit
Accès: Depuis les routes Pico et Puguis, continuez tout droit jusqu'à la rotonde, puis à gauche en remontant vers le Motorpool. Vous verrez un panneau indiquant «Sitio Ampasit». Descendez la route étroite. Fermes biologiques Lily of the Valley est au bout du chemin.
Contact: +63921 217 0430
Site web: Fermes biologiques Lily of the Valley
Université d'État de Benguet
Adresse: Km. 5, La Trinidad, Benguet
Site web: Université d'État de Benguet
Poste de traite des légumes de La Trinidad
Adresse: Km. 5, La Trinidad, Benguet
Contact: +6374 422 5995
4. Randonnée à travers les montagnes verdoyantes et les forêts
La région de la Cordillère est connue pour son magnifique cadre montagneux, et La Trinidad ne fait pas exception, avec la campagne entourée de pins.
Ceux qui aiment la nature et l'aventure peuvent les trouver ici. L'une des options à visiter est la forêt communale de Longlong, qui fait également office de bassin versant. C'est un bon endroit pour faire de la randonnée ou pour pique-niquer. Grimper jusqu'au pont vous donnera un aperçu de La Trinidad.
Une autre option est le mont Kalugong, qui est une basse montagne, dont le sommet surplombe également la vallée de La Trinidad. Vous verrez également des formations rocheuses au sommet de Mt. Kalugong accessible via Tawang ou Tabangaoen. Le meilleur moment pour l'escalader serait à l'aube afin que vous puissiez voir le lever du soleil.
Si vous voulez un plus grand défi, vous pouvez essayer d'escalader le mont Jumbo, autrement connu sous le nom de Mt. Jhangbow, Jambo, Yangbew ou Yangbow, qui est plus élevé que le mont Kalugong.
Assurez-vous de porter des chaussures et des vêtements appropriés pour la randonnée. Les sentiers peuvent être très glissants, surtout après qu'il pleuve, alors assurez-vous de porter des chaussures de trekking. Des pantalons sont également recommandés, car les divers arbustes et plantes peuvent vous rayer les jambes.
Forêt communale de Longlong
Adresse: Barangay Puguis, La Trinidad, Benguet
Accès: Prenez une jeepney à Longlong depuis le km 5. Demandez à être déposé à la forêt communale de Longlong.
Éco-parc de Mt. Kalugong
Adresse: Barangay Tawang, La Trinidad, Benguet
Prix: 50 PHP (1 USD) frais d'entrée
Accès: Depuis Baguio City, prenez une jeepney pour Tomay, Acop ou Shilan et demandez à être déposé au Services commémoratifs de Benguet à Barangay Cruz. À droite, le début du sentier.
Mt. Jumbo/Yambo/Jhangbow/Yangbaw/Yangbow
Adresse: Barangay Tawang, La Trinidad, Benguet
Prix: 30 PHP (0,60 USD) frais d'entrée
Accès: Depuis Baguio City, prenez une jeepney en direction de Tomay. Demandez au chauffeur de vous déposer à l'intersection en direction de Barangay Tawang. Le début du sentier peut être vu de là.
5. Touchez la grisaille solide de l'église en pierre
Today's Goal: To visit the Stone Church at Tawang, La Trinidad, Benguet. Pinky Promise. Best friends forever. 👭
Posted by Tata Liceralde on Thursday, 28 April 2016
À Barangay Tawang, il y a une église en pierre que vous pouvez escalader. Son aspect pittoresque fait un bon sujet pour les photos.
Église de pierre
Adresse: Barangay Tawang, La Trinidad, Benguet
6. Régalez vos yeux de l'explosion de couleurs à la «Vallée des couleurs»
Valley of Colors @ La Trinidad, Benguet 👌
Posted by Me Love Philippines on Friday, 3 February 2017
Traversez Barangay Balili et vous verrez que les maisons le long de la route ont été transformées en une fresque géante et colorée. Cette initiative, appelée la «Vallée des couleurs» ou l ‘«Oeuvre d'art des maisons à flanc de colline de STOBOSA» est venue en conséquence pour embellir la région, qui a vu une soudaine germination de maisons au cours des dernières années.
Vallée des couleurs
Adresse: Barangay Balili, La Trinidad, Benguet
7. Embrassez la culture colorée de la Cordillère
"Pattong...Our Dance From the Cordelleras"
Posted by Alexander Pano on Sunday, 17 April 2016
Votre voyage dans la région ne sera pas complet si vous ne prenez pas le temps d'en savoir plus sur le peuple Igorot. Passez par le musée Benguet pour découvrir l'histoire des peuples autochtones de Benguet. Parmi les objets exposés, il y a des momies, qui ont été conservées selon la tradition locale.
En parlant de momies, vous pouvez également trouver des grottes funéraires entre Barangays Alno et Alapang, ainsi que des cercueils suspendus dans ce dernier village.
Musée Benguet
Adresse: Capitol, La Trinidad, Benguet
La Trinidad: une destination colorée pour les voyageurs
La Trinidad est plus qu'une simple ville voisine de Baguio City. Sa riche culture et ses diverses attractions prouvent que c'est l'une des zones les plus colorées de la Cordillère. Visitez La Trinidad et plongez dans ses couleurs!
Histoire
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