Lorsque les gens pensent à des villes réputées pour leur excellente cuisine en Europe, ils peuvent penser à Paris, Lisbonne ou Rome et auront tendance à laisser tomber des endroits comme Bruges, mais ils ne devraient pas! La ville de Bruges est une ancienne ville médiévale encore vivante et remplie de choses à faire, à voir et bien sûr à manger! Tout est disponible dans les restaurants cinq étoiles et dans les restaurants rapides et délicieux, tous dotés de leurs propres bizarreries et de leurs charmes. Lorsque vous ne visitez ni la vieille ville ni les canaux, assurez-vous de vous arrêter dans l'un de ces délicieux restaurants et de faire l'expérience de l'une des meilleures villes gastronomiques européennes sous-estimées.
1. Pomperlut
Pour commencer la liste des meilleurs endroits de Bruges, pourquoi ne pas voir en grand? Pomperlut sert non seulement certaines des meilleures cuisines cinq étoiles de la ville, mais la décoration du restaurant en est définitivement une autre. Il a été décrit comme “un pas en arrière dans un conte de fée du 17ème siècle”. C'est certainement une expérience intime et vous ne serez pas déçu par la nourriture délicieuse. Ils servent des plats belges et français traditionnels et l'atmosphère chaleureuse n'est que la partie visible de l'iceberg. C'est un endroit assez cher, donc ce n'est peut-être pas pour le voyageur à budget réduit.
Pomperlut
Adresse: Minderbroedersstraat 26, 8000 Bruges, Belgique
Site web: Pomperlut
2. ’T Zwart Huis
Celui-ci est destiné à tous les fans de musique live. Composé de nombreux artistes et musiciens non seulement de Belgique, mais de toute l'Europe, ce pittoresque petit café est formidable. Il est situé dans un bâtiment construit dans les années 1400. Il y a un grand choix de cafés, de cocktails et bien sûr de délicieuses bières belges. Bien sûr, ce ne serait pas un article au sujet de la cuisine sans mentionner le choix du menu. Il y a une sélection de petits hors-d'œuvre rapides et de bouchées ainsi que des choix de repas plus lourds. C’est un bon endroit si vous voulez vous asseoir et profiter d’un concert de jazz et d’un cocktail ou si vous cherchez un déjeuner ou un dîner.
'T Zwart Huis
Adresse: Kuipersstraat 23, 8000 Bruges, Belgique
Site web: ’T Zwart Huis](http://www.bistrozwarthuis.be/menu)
3. Park Restaurant
Classé parmi les meilleurs restaurants de Bruges, Park Restaurant est sans aucun doute un endroit à essayer. Bien qu’il soit plutôt gastronomique et donc un peu plus cher, si vous souhaitez prendre un repas printanier, je vous recommande vivement cet endroit. Leur menu est français/belge et ils offrent une atmosphère agréable et confortable, comme si on était assis dans une salle à manger avec des amis. Le personnel amical vous assistera également dans votre choix des vins qui se marieront le mieux avec votre repas. Ils connaissent donc très bien leurs menus et leur contenu.
Park Restaurant
Adresse: Minderbroedersstraat 1, Bruges 8000, Belgique
Site web: Park Restaurant
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4. 'T Brugs Beertje
Celui-ci est destiné aux amateurs de bière. Si vous vous considérez comme un connaisseur de bière, vous savez sans doute que la bière belge est considérée comme l'une des meilleures au monde. Chez ’T Brugs Beertje, vous aurez les meilleures bières à portée de main. Ils offrent plus de 300 types de bières différentes, il est donc impossible que vous ne trouviez rien qui vous plaise. Les membres du personnel sont très compétents en matière de bière et peuvent vous recommander quelque chose de leur vaste choix. Pendant que vous sirotez votre délicieuse bière artisanale, vous pouvez également commander une assiette de nourriture à manger avec les doigts pour grignoter et absorber une partie de cet alcool (afin que vous puissiez en boire plus, bien sûr).
'T Brugs Beertje
Adresse: Kemelstraat 5, 8000 Bruges, Belgique
Site web: ’T Brugs Beertje
5. L'olivier
Posted by The Olive Tree Brugge on Saturday, 21 April 2018
Un avant-goût du sud au nord! L'olivier sert une délicieuse cuisine méditerranéenne dans un restaurant superbement décoré. Les chefs servent de la nourriture et des boissons de style grec authentique, alors assurez-vous de prendre un Ouzo avec votre repas. Les chefs préparent leurs repas avec le plus grand soin et sont très fiers de servir des ingrédients authentiques et des plats méditerranéens.
L'olivier
Adresse: Wollestraat 3, 8000 Bruges, Belgique
Site web: L'olivier
6. Ribs 'n' Beer
Donc, ce n'est peut-être pas le meilleur endroit pour amener vos amis végétariens, car il s'agit d'un festin à base de viande. Avec un barbecue à l’américaine, vous sortirez sans doute de là un désordre graisseux, mais croyez-moi, c’est une bonne chose! Pour 18 EUR (22 USD), vous pouvez avoir tout ce que vous pouvez manger. Réfléchissez donc pour venir ici quand vous avez vraiment faim. C'est une atmosphère facile à vivre et des prix corrects pour certains des meilleurs barbecues que vous puissiez trouver en Belgique. Essayez les côtes, mais leur steak est délicieux aussi.
Ribs 'n' Beer
Adresse: Ezelstraat 50, Bruges 8000, Belgique
Site web: Ribs ‘n’ Beer
7. Pigeonnier Belge
Posted by Belgian Pigeon House on Tuesday, 12 April 2016
Situé dans un bâtiment qui date à plusieurs siècles, le pigeonnier Belge n’est pas seulement un excellent restaurant, mais aussi un endroit vraiment cool! L'esthétique du restaurant est unique, avec son charme de style ancien et ses options de restauration de style moderne. Bien sûr, le thème décoratif du pigeon est répandu dans tout le restaurant. Ils servent de délicieux plats de style européen et des mets grillés.
Pigeonnier Belge
Adresse: Sint-Jansplein 12, Bruges 8000, Belgique
Site web: Pigeonnier Belge
8. Grand Kaffee De Passage
Un petit restaurant pittoresque servant des spécialités traditionnelles hollandaises et flamandes; C'est un endroit idéal pour un rendez-vous amoureux ou pour passer une soirée romantique avec un partenaire. Dégustez quelques plats et sirotez du vin dans une atmosphère agréable et détendue. Ce n'est pas un endroit très touristique, alors si vous voulez vous sentir comme un local, assurez-vous de jeter un coup d'œil sur cet endroit. Par une nuit froide, assurez-vous de commander le ragoût!
Grand Kaffee De Passage
Adresse: Dweersstraat 26, Bruges 8000, Belgique
Site web: Grand Kaffee De Passage
9. Gruuthuse Hof
Proposant des plats classiques néerlandais/flamands et européens, ne manquez pas le ragoût flamand, il est extraordinaire. Le coût est également très élevé, étant donné que le restaurant se trouve en plein centre-ville et peut donc être plus cher, surtout s'il y a beaucoup de touristes dans les environs. Ils ont des repas du jour, alors chaque fois que vous y allez, ça peut être quelque chose de différent! Pour 18 EUR (22 USD), vous pouvez avoir un repas de trois plats.
Gruuthuse Hof
Adresse: Mariastraat 36, Bruges 8000, Belgique
Site web: Gruuthuse Hof (en Néerlandais)
10. Le Mystique
speciale gelegenheid met familie of toch liever met partner voor een tête à tête ? We hebben bijna altijd een tafel op maat ! #familydinner #lemystique #jongkeukengeweld #relaisandchateaux #teteatete
Posted by Restaurant Le Mystique on Monday, 13 March 2017
Vous vous sentirez certainement comme une sorte de royauté qui mange ici. La décoration ornée rappelle quelque chose que l'on trouverait dans un château français. La nourriture, bien que très chère, est fantastique et mérite probablement une étoile au Michelin. Jetez un coup d'œil à ce restaurant si vous êtes amateur de cuisine et que vous voulez impressionner vos amis. Ils servent une cuisine française/européenne haut de gamme située dans un hôtel de luxe. Si vous voulez vraiment impressionner un être cher, rendez-vous au printemps pour un dîner et une nuit ici. C'est une expérience gastronomique que vous n'oublierez certainement pas.
Le Mystique
Adresse: Niklaas Desparsstraat 11, Bruges 8000, Belgique
Site web: Le Mystique
De la nourriture pour tous les goûts
Que vous recherchiez une expérience Michelin cinq étoiles ou une soirée décontractée en dégustant une délicieuse bière belge et des amuse-gueules, Bruges ne manque pas d'étonnantes options. Du grill à la cuisine traditionnelle européenne, il y en a pour tous les appétits.
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