Les choses qui font la célébrité de Canada

1. Poutine

Pour un plat aussi célèbre que Poutine, vous serez peut-être surpris d'apprendre que son origine était aussi récente que celle du milieu du 20e siècle. Il est apparu au Québec et résulte de la combinaison de frites, de fromage en grains et de jus de viande. La poutine est le plat national du Canada. Il a même connu une grande popularité dans le monde entier et on peut maintenant le trouver dans un certain nombre de pays. En effet, l'amour que les gens ressentent pour ce plat a donné lieu à des célébrations annuelles spéciales dans plusieurs villes canadiennes, notamment Montréal, Québec, Ottawa et Toronto. Son influence, juste de l'autre côté de la frontière, a également donné lieu à des événements similaires à Chicago et au New Hampshire. Serez-vous le prochain à tenter le coup?

2. Artistes célèbres

Des stars d'Hollywood comme Ryan Reynolds, Ryan Gosling, Rachel McAdams et Jim Carrey aux chanteurs de renommée mondiale comme Celine Dion et à la royauté de la pop comme Justin Bieber, le Canada a produit certains des plus grands noms de la planète dans le secteur du divertissement. Même le capitaine du vaisseau Enterprise, William Shatner lui-même, est canadien. Pour un pays dont la population ne représente que le neuvième de la taille de son voisin voisin au sud, il frappe certainement plus que son poids lorsqu'il s'agit de «faire preuve d'audace» et de conquérir la culture populaire.

3. Chutes du Niagara

De renommée mondiale, et pour une très bonne raison, les superbes chutes du Niagara sont incontournables pour tous ceux qui visitent la région du lac Ontario pendant leur séjour au Canada. Ces impressionnants murs d’eau qui forment en réalité trois cascades distinctes, l’American, le Bridal Veil et le Horseshoe, chevauchent la frontière canado-américaine. Et, bien qu’elles puissent également être vues du côté américain, c’est au Canada que le meilleur point de vue peut être obtenu - car il offre une vue ininterrompue des trois chutes. La tour canadienne abrite également la tour Skylon, qui vous permet de déguster de délicieux plats dans son restaurant tournant tout en profitant d’une vue majestueuse surélevée de ces rubans d’eau. Mais, pour une vue sans doute la plus impressionnante de toutes, dirigez-vous vers l’une des excursions en bateau Maids of the Mist qui sillonnent les eaux tumultueuses de la base des chutes. Il n'y a pas de meilleur moyen de faire l'expérience du pouvoir de cette force de la nature que de se rapprocher des rideaux d'eau.

4. Politesse

View this post on Instagram

A post shared by Uwais Hasan | Medical Student (@muslimthoughtsuk) on Apr 18, 2020 at 7:51pm PDT

C'est peut-être une sorte de cliché, mais la réputation de politesse des Canadiens révèle beaucoup de vérité. Bien sûr, le Canada n'est pas le seul pays connu pour son sens aigu de l'étiquette sociale, mais le caractère de ses habitants pour sa “gentillesse” est mondialement célèbre pour une bonne raison. Les reportages, dans lesquels un Canadien a commis un acte de bonté au hasard pour un inconnu, ne sont pas rares dans la presse. Il y a même des histoires où des voleurs ont rendu leurs biens mal acquis avec une note expliquant à quel point ils sont désolés. Des voleurs avec une conscience, maintenant c'est poli!

5. Sirop d'érable

S'il y a un produit que le Canada est peut-être le plus célèbre pour produire, c'est le sirop d'érable. C'est tellement canadien qu'une feuille d'érable orne même le drapeau du pays (plus à ce sujet plus tard). Et il y a une bonne raison à sa renommée. Quel petit déjeuner n'est pas amélioré par un revêtement généreux de cette gâterie tentant diabolique? Lorsque les crêpes ont découvert le sirop d’érable, c’était un mariage au petit déjeuner, une véritable surprise. Et cela ne doit pas oublier son utilisation délicieuse sur tout, des gaufres au pain perdu, en passant par le porridge. Et, oh mec, est-ce que cela a été rentable? Le Canada est aujourd'hui responsable de la production de plus des deux tiers de l'offre mondiale, générant près d'un demi-milliard de dollars canadiens chaque année. C'est BEAUCOUP de sirop d'érable!

6. Beaux paysages

View this post on Instagram

A post shared by kaleidowaves (@kaleidowaves)

Des pics époustouflants des Rocheuses aux superbes côtes de Vancouver et de la Nouvelle-Écosse, il y a tellement de beaux paysages au Canada. Vous pourriez passer votre vie à explorer ce vaste pays et toujours à peine à gratter la surface. Il y a tellement de façons merveilleuses de profiter de ses panoramas de cartes postales - des visites d'observation d'orques sur la côte ouest aux trajets en bateau transcontinentaux qui créeront des souvenirs inoubliables. Et n'oublions pas les paysages des Grands Lacs et des chutes du Niagara susmentionnées.

7. Hockey sur glace

View this post on Instagram

A post shared by Toronto Maple Leafs (@mapleleafs)

Le sport national canadien n'est pas tant un passe-temps qu'un mode de vie. En fait, le sport et l'identité canadienne sont intimement liés, et le destin de l'équipe nationale lors de grandes compétitions internationales enflamme réellement l'imagination collective. En effet, il est si populaire qu'il est joué toute l'année et qu'il bénéficie d'un taux de participation élevé de génération en génération et aux quatre coins du grand monde. Mais quoi que vous fassiez, NE PARLEZ PAS du hockey «sur glace» - c’est tout simplement du hockey pour les Canadiens.

8. La tour CN

View this post on Instagram

A post shared by CN Tower / Tour CN (@cntower)

Cette superbe tour - qui était autrefois la plus haute structure indépendante au monde - s'élève à 553,3 mètres (1 815,3 pieds) au-dessus de Toronto et est le point culminant de la silhouette déjà impressionnante de cette ville à voir absolument. Elle accueille chaque année plus de deux millions de visiteurs, qui sont acheminés jusqu'aux hauteurs de ses ponts d'observation par un ascenseur capable de se déplacer à une vitesse maximale de 15 km / h (22 km / h). Une fois sur place, les plus courageux peuvent marcher à travers un verre spécialement trempé pour ressentir la goutte induisant des vertiges en dessous, avec souvenir photo. Et, pour l'intrépide, il y a le EdgeWalk, qui voit des personnes revêtir des harnais de sécurité, puis se promener sur le toit de l'observatoire principal. Oserez-vous suivre les recommandations du guide et vous pencher en arrière pour le selfie ultime à la recherche de sensations fortes? Bien sûr, il y a ceux qui préfèrent regarder vers l'horizon plutôt que de regarder le sol en dessous. Les points de vue de la ville sur les autres gratte-ciel et sur le lac Ontario, en direction des magnifiques îles de Toronto, sont également des moments mémorables de votre visite.

9. Le drapeau national

View this post on Instagram

A post shared by TY CONSIGLIO (@ty.consiglio) on Jul 5, 2018 at 9:34am PDT

La silhouette de la feuille d'érable et les rayures verticales rouges et blanches du drapeau national du Canada sont un symbole immédiatement reconnaissable de ce pays impressionnant. Mais seriez-vous surpris d'apprendre qu'il s'agit d'une création relativement récente? Le drapeau national du Canada était auparavant le «drapeau rouge» - une bannière principalement rouge avec les armoiries du Canada dans le coin inférieur droit et le drapeau britannique de l'Union (ou Union Jack) en haut à gauche. En effet, le pays a continué à utiliser le drapeau même après son accession à l'indépendance en 1931. Le drapeau actuel n'a été adopté qu'en 1965, ce qui en fait un peu plus de 50 ans. Et malgré le débat politique féroce qui a accompagné sa naissance, le drapeau a rapidement conquis le coeur du peuple canadien - à tel point que, à l’occasion de son cinquantième anniversaire, le gouverneur général de l’époque, David Johnston, a déclaré que les Canadiens “ne peuvent tout simplement pas imaginer notre pays sans ça”.

10. Marijuana

Bien que cela puisse, à première vue, sembler une entrée inhabituelle, l’impact de la récente décision du Canada de légaliser la marijuana à des fins récréatives ne fait guère de doute. Bien que les premières ventes légales n'aient eu lieu qu'en octobre 2018, la décision a été prise jusqu'en 2001, année où le Canada a autorisé pour la première fois l'utilisation du médicament à des fins médicales. Et cela a généré une publicité considérable dans le monde entier - avec des dizaines de centimètres de colonne consacrés à cette nouvelle, et des défenseurs pro et anti-marijuana, tous assis à la même hauteur et en prenant note. «De retour chez soi» a jusqu’à présent eu beaucoup de succès auprès des Canadiens eux-mêmes. En effet, on pensait qu'un Canadien sur huit avait pris ce médicament au cours du premier mois suivant sa légalisation - et des pénuries généralisées ont été signalées alors que les producteurs avaient du mal à répondre à la demande.

Qu'attendez-vous?

Le Canada regorge de sites, de sons et de gens incroyables. Quand allez-vous visiter ce pays?