La Isla Grande: 20 choses passionnantes à faire à Cuba

1. Profitez d'une vue à 360 degrés sur La Havane (à partir de USD 61.89)

De superbes vues attendent les voyageurs à Camera Obscura, un appareil optique situé au sommet d'une haute tour à La Havane. Un ascenseur emmène les clients du hall de l'immeuble au toit, où il y a une zone d'observation et une projection donnant des vues en temps réel sur la vieille ville, le fleuve et le port. C’est un incontournable car, apparemment, la Camera Obscura de La Havane est l’une des seules caméras Obscuras au monde encore en activité.

Havana: Cuban Cooking Experience

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2. Découvrez des bâtiments néoclassiques et baroques sur un site de l'UNESCO

Portez une paire de chaussures confortable et ne manquez pas l'occasion de voir d'admirables joyaux architecturaux dans la Vieille Havane! Depuis le 17ème siècle, La Havane a joué un rôle important dans l'industrie de la construction navale dans les Caraïbes. Aujourd'hui, malgré son appartenance à une zone métropolitaine progressiste, la Vieille Havane a admirablement préservé ses bâtiments néoclassiques et baroques, qui font désormais partie des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les autres choses que vous devriez rechercher sont les maisons privées, les balcons complexes et les cours magnifiques.

3. Appréciez la musique cubaine à Trinidad

Apprenez à profiter de la vie nocturne cubaine à la manière locale! Pour écouter de la bonne musique cubaine accompagnée de boissons rafraîchissantes, venez à la Casa de La Trova, un ancien manoir colonial devenu boîte de nuit. De nombreux grands musiciens locaux jouent ici tous les soirs, notamment Semillas del Son, Santa Palabra et Israel Moreno. Il y a aussi des danseurs talentueux qui offrent des divertissements aux invités. Si vous voulez avoir une bonne place, assurez-vous d'arriver tôt, surtout le week-end.

4. Visitez les anciennes églises de Camagüey

Camagüey, une ville située dans le centre de Cuba, possède certaines des plus anciennes et des plus belles églises du pays. Il y a Catedral de Señora de la Candelaria, une cathédrale du XIXe siècle qui a été restaurée avant la visite du pape Jean-Paul en 1998. Vous pouvez entrer gratuitement, mais vous devrez acheter un billet pour pouvoir entrer dans les escaliers menant à la tour de l'église. Une autre église incontournable est Iglesia de Nuestra Señora de la Merced où le Saint-Sépulcre en argent est conservé. L'église présente une façade baroque, tandis que son intérieur est rempli de peintures murales uniques. Les autres églises que vous devriez visiter à Camagüey sont l'Iglesia de la Soledad et l'église de San Juan de Dios.

5. Admirez les dauphins

Facilement accessible en bateau, le Dolphinarium de Cayo Naranjo est une attraction populaire située sur une île artificielle au milieu d'une baie. Il a été construit en 1994 et abrite un certain nombre de dauphins ainsi que des lions de mer, tous formés pour pouvoir bien interagir avec les visiteurs. Vous pouvez nager avec eux, si vous le souhaitez, ou vous pouvez simplement les regarder faire leurs jolis tours dans un spectacle. Le prix d'entrée comprend l'accès à l'open bar Dolphinarium.

6. Faire de la randonnée à Baracoa

Si vous recherchez une aventure en plein air, El Yunque à Baracoa est un excellent choix pour une excursion d'une journée. D'une hauteur de 575 mètres (1886 pieds), la montagne a une forme qui ressemble à celle d'une enclume. Il y a un droit d'entrée que vous devrez payer avant d'entrer. La randonnée jusqu'au sommet prend environ deux heures et convient même aux débutants bien que le sentier comporte des parties boueuses. Les vues qui vous attendent depuis le sommet sont magnifiques et valent vraiment le détour.

7. Découvrez l'héritage de Che Guevara

Che Guevara, révolutionnaire, est connu dans le monde entier comme l’une des figures les plus emblématiques de Cuba. Vous pouvez en apprendre davantage sur sa vie intéressante au Mausoleo del Che Guevara (mausolée Che Guevara) dans la ville de Santa Clara. Il y a une exposition contenant des photos et des artefacts liés à son héritage, donnant aux visiteurs un aperçu de ce que la vie a dû être pour Guevara. Ses restes réels se trouvent également ici. Veuillez noter qu'il est de courtoisie de se taire et de s'abstenir de prendre des photos lorsque vous êtes à l'intérieur du mausolée. Pour prendre des photos, vous pouvez vous rendre sur la Plaza de la Revolucion (place de la Révolution) juste à l'extérieur du bâtiment.

8. Voir de belles cascades

Laissez la nature vous couper le souffle! Les chutes d'El Nicho, à deux heures de route de la ville de Cienfuegos, sont une destination idéale pour les amoureux de la nature et les amateurs de sensations fortes. Il possède une série de belles cascades et de piscines claires où les visiteurs peuvent se baigner, ainsi qu'un sentier de randonnée le long de la crique au-dessus des cascades. Si vous n'aimez pas la randonnée, vous pouvez faire de l'équitation à la place. Il y a un restaurant à proximité, mais vous pouvez également apporter votre propre nourriture pour un pique-nique amusant au milieu des eaux en cascade et de la flore luxuriante!

9. Montez à bord d'un bateau dans une grotte à Pinar del Rio

Vous ne pouvez pas vous lasser des merveilles naturelles de Cuba? Visitez Pinar del Rio et dirigez-vous vers Cueva de Santo Tomas, le plus grand système de grottes du pays. Il s'étend sur environ 46 kilomètres (28,5 mi) avec des galeries sur huit niveaux, mais seule une section d'un kilomètre (0,62 mi) est accessible aux visiteurs. Sans aucun éclairage artificiel à l'intérieur à l'exception d'une lampe frontale, vous pourrez voir des formations rocheuses, des stalagmites, des stalactites et des piscines souterraines. Il est conseillé aux clients qui prévoient de venir ici de porter des chaussures appropriées, car en plus de la promenade en bateau, vous devrez traverser des montées raides et des rochers glissants.

10. Prélassez-vous sur une plage de sable blanc à Matanzas

Oubliez la vie urbaine animée, même juste pour une journée. Emportez vos essentiels de plage et partez pour le paradis de sable qu'est Cayo Blanco! Situé à Matanzas, il se vante de sable blanc, d'eaux bleues claires et d'une riche vie marine. La meilleure façon de profiter de cette plage est en catamaran, une motomarine à double coque parallèle. Les excursions en catamaran sont largement disponibles, même dans d'autres stations proches de la plage. Il peut vous amener aux meilleurs endroits de plongée avec tuba et aussi à une réserve de dauphins où vous pourrez jouer avec les mammifères marins bien entraînés!

11. Vivez l'observation des oiseaux dans les montagnes Escambray

Observez des oiseaux uniques à Topes de Collantes, un parc naturel niché dans la chaîne de montagnes Escambray. C’est une destination bien connue des ornithologues amateurs car elle abrite l’oiseau national cubain appelé tocororo et d’autres espèces d’oiseaux comme le cartacuba, le pic cubain à bec ivoire et les colibris. Il n'est pas recommandé aux visiteurs de simplement se promener et d'explorer par eux-mêmes à l'intérieur des locaux. Ce serait mieux et plus sûr si vous vous joignez à un groupe de touristes qui inclut l'observation des oiseaux sur l'itinéraire. Les autres choses que vous pouvez voir à Topes de Collantes comprennent les rivières, les chutes et les grottes.

12. Imaginez ce que c'était dans le Cuba colonial

Jetez un œil sur le passé colonial de Cuba en pénétrant dans l’une des attractions les plus renommées de Trinidad - le musée romantique! C'est un manoir de 1740 nommé Palacio Brunet, qui est converti en une galerie de meubles du 18ème siècle, porcelaine, argenterie, peintures et autres objets racontant l'histoire de ses riches propriétaires lorsque la ville était encore une colonie espagnole. Pour quelques achats de souvenirs, le musée dispose d'une boutique où vous pouvez acheter des produits fabriqués localement.

13. Surfez sur les vagues à Varadero

Bien qu'elle ne soit pas exactement connue comme une destination pour les surfeurs, Cuba possède de jolis endroits de surf qui méritent une visite. Il y a Varadero, par exemple, avec un tronçon de 20 kilomètres de côte de l'océan Atlantique et une gamme d'hôtels tout compris. Par une journée venteuse parfaite, les vagues déferlantes sur cette plage sont vraiment à couper le souffle. Décembre est l'un des mois les plus idéaux pour essayer le surf ici. Varadero a également de belles barres de sable que vous pouvez explorer librement.

14. Explorez les sites de plongée à Nueva Gerona

Découvrez de près la vie sous-marine de Cuba à Nueva Gerona, en particulier au parc national marin de Punta Frances. Se rendre aux sites de plongée à bord d'un bateau peut prendre une heure ou deux, mais un aperçu de merveilleux coraux et de nombreuses créatures sous-marines compensera cela. Une autre chose qui fait de Punta Frances un endroit idéal pour la plongée sont ses galions engloutis et ses grottes sous-marines. La plupart des excursions de plongée proposent de la nourriture à bord, car il n'y a pas de restaurants ou d'hôtels dans le parc national.

15. Partez en excursion à la campagne à Vinales

Découvrez la beauté de la vie authentique de la campagne cubaine avec une visite à Valle de Viñales (vallée de Viñales), une ville entourée de montagnes et de formations rocheuses spectaculaires. La vallée a été saluée comme un monument national en 1979 et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999. Elle abrite des espèces végétales endémiques comme les palmiers de montagne et les microcycas, et une faune comme les colibris abeilles et le trogon cubain. En plus de ces merveilles naturelles, Vinales attire les touristes pour le calme et la tranquillité de la vie locale. Ici, les gens utilisent encore la méthode traditionnelle de l'agriculture. L'un de leurs principaux produits est le tabac.

16. Voir d'intéressantes collections d'art cubain

Que vous soyez amateur d'art colonial ou de chefs-d'œuvre contemporains, le Musée national des beaux-arts est un incontournable lors de votre visite à Cuba. Il a été fondé en 1913 et comprend maintenant deux beaux bâtiments: l'un rempli d'arts cubains et l'autre dédié aux arts universels. Certaines des œuvres d'art les plus remarquables que vous verrez ici sont de vastes collections espagnoles, notamment une toile d'El Greco et des mosaïques romaines, datées de 2000 ans. Pour une dose d'art contemporain, recherchez les œuvres de Rafael Blanco et Raúl Martínez.

17. Visitez un quartier rempli d'art de la mosaïque

En parlant d'art contemporain, il y a un quartier à La Havane qui se vante de mosaïques colorées sur les maisons, les rues, les murs, les balcons et toutes les surfaces. Il s'appelle Fusterlandia, du nom des brillants artistes Jose Fuster qui ont lancé ce projet. Un mélange des styles de Gaudi et Brancusi est perceptible dans les chefs-d'œuvre, car Fuster lui-même s'est inspiré des œuvres de ces artistes emblématiques. Aujourd'hui, près de 80 voisins de Fuster lui ont permis de décorer leurs maisons pour faire partie de Fusterlandia.

18. Voir où Ernest Hemingway a vécu à Cuba

Ernest Hemingway, un romancier américain, a passé beaucoup de temps à Cuba. Son ancienne maison a été transformée en musée, à quelques kilomètres du centre-ville de La Havane. Il est maintenant connu sous le nom de Finca Vigia et il contient un ensemble de souvenirs de sa carrière d'écrivain, y compris des crayons aiguisés et une grande collection de livres. Les autres intérêts de Hemingway sont également bien représentés, avec des trophées de chasse et son bateau de pêche qu'il a appelé Pilar exposé. À l'extérieur de la maison, vous verrez des banians, des pierres tombales de ses animaux de compagnie et un bar carrelé.

19. Écoutez des contes cubains intéressants

Faire une visite du cimetière peut ne pas sembler une activité intéressante pour la plupart des voyageurs, mais au Cementerio de Colon à Cuba, cela signifie apprendre les riches contes populaires locaux. Il existe des prestataires de services touristiques locaux qui amènent des invités dans ce cimetière fondé en 1876 dans un quartier de La Havane. Avec un guide, vous pouvez explorer les passages, les immenses mausolées et d'autres formes d'hommages des familles pour leurs proches perdus. L'une des tombes les plus remarquables ici est celle de la «Milagrosa», une femme enterrée avec son enfant en 1901. Les histoires racontent que lorsque sa tombe a été ouverte, sa chair est restée sans tache.

20. Assister à un ballet

Assistez à un ballet au Gran Teatro de La Habana, situé dans le Paseo del Prado de La Havane. Le bâtiment néobaroque a été un témoin des progrès du Ballet national cubain et a également été l'hôte du Festival international de ballet de La Havane. À l'intérieur, vous trouverez des théâtres, une salle de concert, une galerie d'art, un centre choral et des espaces de répétition. La plupart des spectacles ont lieu le week-end, mais vous pouvez toujours visiter en semaine pour une visite guidée.

Que vola?

Bon à savoir: l'anglais de base est parlé à Cuba, tandis que sa langue officielle, l'espagnol, est une variante légèrement différente de celle effectivement utilisée en Espagne. Lorsque vous saluez quelqu'un du même âge, vous pouvez dire “que vola?” qui est un terme informel signifiant «que se passe-t-il?»