Berikut Kegiatan Yang Bisa Kamu Lakukan Di Doi Saket, Chiang Mai

1. Belanja makanan organik di Da's Organic Farm Hut Thai Cooking School

Da adalah guru yang misterius. Darinya, kamu akan belajar tentang berbagai macam menu di perkebunan dan dapur ‘outdoor’ organiknya. Perkebunan ini diturunkan dari kedua orangtua dan merupakan warisan keluarganya selama beberapa generasi. Kelas memasak dimulai ketika Da mengajak para peserta tur di pasar lokal, di mana dia menjelaskan berbagai bahan makanan yang biasa ditemukan dalam masakan Thailand. Pasar basah terdekat ini menawarkan buah-buahan, sayuran, daging, dan bumbu-bumbu. Kamu juga bisa langsung membeli bahan makanan tersebut.

Setelah berbelanja, kamu akan mengunjungi kebunnya dan memetik buah, sayur, dan bumbu termasuk tomat, pisang, pepaya, nanas, kacang panjang, jamur, dan kemangi. Sesampainya di dapur terbukanya, kamu akan memasak 4 menu makan malam dari nol hingga akhirnya perpisahan yang ditutup dengan acara menyalakan lampion bersama peserta lainnya.

Da's Organic Farm Hut Thai Cooking School

Alamat: 5/1 Moo 2, Baan Sun Thon Muang Nuea, T.Samranrat A.Doi Saket, Chiang Mai 50220, Thailand

Situs: Da’s Organic Farm Hut Thai Cooking School

2. Taman Tropis ala Inggris di Tweechol Botanic Gardens

Tweechol Botanic Gardens adalah taman botani, sebuah istilah yang jarang ditemukan tetapi dirasa tepat untuk mendeskripsikan Tweechol. Taman dibangun oleh pasangan suami istri Tweesackdi dan Chalang Sesaweech. Mereka memimpikan sebuah tempat yang bisa menjadi rumah bagi masyarakat Lanna, hingga akhirnya terbentuknya taman berlanskap cantik lengkap dengan berbagai anggrek luar, kaktus, sukulen.

Di dalam taman terdapat museum yang menampilkan gambar putri Lanna, Dara Rassameee, beserta peralatan makan dari perak dan ‘lacquerware’ pada zamannya. Terdapat sebuah air terjun buatan yang dihias oleh tanaman traopis, sebuah danau dengan perahu kayuh, dan sekitar 107 jenis pohon palem. Bagian yang mungkin paling cantik adalah tanaman yang dibentuk menjadi dinosaurus, zarapah, unta, badak, dan burung-burung. Taman ini juga memiliki kebun binatang, kebun organik, arena berkuda, dan beberapa lahan perkemahan.

Tweechol Botanic Gardens

Alamat: Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50220, Thailand

Situs: Tweechol Botanic Gardens

3. Mengintip "Flowering Blessing of the Mountain", Wat Phra That Doi Saket

Dikenal juga dengan nama Doi Saket Temple, kuil ini menyerupai Doi Suthep Temple tetap dengan ukuran yang lebih kecil. Pintu depan dimulai dari anak tangga menuju pintu utama dan puncaknya adalah Buddha berwarna emas atau Phra Buddha Pathimakorn. Berbagai macam mural menghias dinding kuil. Butuh waktu 4 tahun untuk menyelesaikan mural-mural tersebut. Uniknya, gambar di dinding tesebut bukanlah rupa tradisional tetapi versi modern. Lantainya menyerupai lantai-lantai biara. Kabarnya, Sang Buddha pernah berkunjung ke kuil ini untuk menawarkan rambutnya lalu kemudian menghilang.

Doi Saket Temple

Alamat: Choeng Doi, Doi Saket District, Chiang Mai 50220, Thailand

Situs: Doi Saket Temple

4. Merasakan cinta pada keramik di Chiangmai Celadon

Chiangmai Celadon adalah sebuah merek keramik. Jika ingin melihat koleksi sang seniman penciptanya, atau mungkin mencoba menciptakannya sendiri, maka bergeraklah menuju ‘showroom’ mereka untuk mengagumi koleksi peralatan malam, perlengkapan rumah, ide kado, atau cinderamata. Sang pemilik, Khun Tasssanee, telah menggeluti dunia keramik selama lebih dari 25 tahun. Para karyawan, bahkan terkadang Tassanee, juga bisa menawarkan tur padat informasi budaya bagi yang ingin mendalami Chiangmai Celadon Art.

Chiangmai Celadon

Alamat: 135/4 หมู่ 6 ถ. ดอยสะเก็ด-บ่อสร้าง ป่าป้อง ดอยสะเก็ด Chiang Mai 50220, Thailand

Situs: ChiangMai Celadon

5. (Seakan-akan) Terbang bersama Balloon Adventure Thailand

Mencoba balon udara adalah sesuatu yang harus dialami setidaknya sekali seumur hidup. Perjalanan di udara ini bisa memberi perspektif baru! Terbang di atas Doi Saket akan menjadi sebuah kesempatan untuk melihat situs bersejarah dan budaya dari angkasa. Pengalaman ini akan lebih terasa berkesan jika dilakukan menjelang matahari terbit atau terbenam, ketika lanskap Chiang Mai bermandikan cahaya kuning.

Balloon Adventure Thailand

Alamat: 200 ถนน โยธาธิการ เชียงใหม่ 2008 Choeng Doi, Doi Saket District, Chang Wat Chiang Mai 50220, Thailand

Situs: Balloon Adventure Thailand

Provinsi yang Menawan

Doi Saket sesungguhnya adalah mikrokosmos dari desa asli Thailand. Sebuah fakta unik, Doi Saket adalah area dengan perkebunan kopi tertua di Thailand, yang masih belum banyak diketahui orang. Kopi pernah menjadi tanaman pengganti ketika penanaman opium dilarang oleh raja sekitar tahun 70an. Pemerintah dan berbagai institusi swasta tengah berusaha mengubah berbagai area Doi Saket menjadi area produksi bernilai tinggi, sehingga bisa memberikan masa depan yang lebih cerah bagi masyarakat lokalnya. Mungkin dunia akan semakin mendengar nama Doi Saket dalam waktu dekat. Sementara itu, nikmati kesusnyian dan rasa kesendirian yang ditawarkan. Jangan lupa, jaraknya hanya sekitar 30 menit berkendara dari Chiang Mai sehingga cukup strategis untuk perjalanan singkat. Sampai bertemu di sana!