Montréal est une ville incroyable et il y a toujours un million de choses à faire, peu importe le moment de l'année ou l'heure de la journée. De la fin de l'hiver à la chaleur estivale, il y a toujours un festival où aller, un nouveau restaurant à essayer ou un spectacle à voir. Montréal est également l'une des villes les plus diversifiées au monde. Des habitants du monde entier ont élu domicile dans cette ville et ont donc amené leur cuisine autochtone avec eux, ce qui a permis de créer une multitude de restaurants, répartis dans toute la ville.
Les visiteurs aiment qualifier Montréal de «tranche de l'Europe en Amérique du Nord», principalement en raison de son influence française, telle que l'on la voit dans toute la ville, de son architecture à sa mode, en passant par la nourriture. Je suis moi-même originaire de Montréal, étant né ici et je vis toujours ici, alors quand il s'agit de recommander des endroits pour manger, je connais quelques bons endroits.
La culture culinaire de Montréal est très diversifiée et il était difficile de réduire la liste. Alors, voici certains de mes favoris personnels.
1. Schwartz's Deli
Montréal est peut-être un melting pot, mais il y a aussi des plats par excellence d'ici, qui ne sont tout simplement pas aussi bons nulle part ailleurs. L'un de ces aliments est la viande fumée de Montréal. Schwartz’s Deli a été ouvert en 1928 par un immigré juif de Roumanie. Ils sont connus pour servir les meilleurs sandwichs à la viande fumée de Montréal. Cet endroit est si célèbre que les gens vont faire la queue, juste pour avoir un sandwich.
Le restaurant dispose également de son propre livre, faisant la chronique de l'histoire de l'établissement, ainsi que de deux documentaires à ce sujet et qui a inspiré une production théâtrale intitulée “Schwartz’s: The Musical”.
Schwartz's Deli
Adresse: 3895 Saint-Laurent Boulevard, Montréal, Québec, H2W 1X9, Canada
Heures d'ouverture: 8h à 12h30 (dimanche - jeudi), 8h à 13h30 (vendredi) et 8h à 2h30 (samedi). La viande chaude n'est disponible qu'après 10h30.
Site web: Schwartz’s Deli
2. St Viateur Bagel
En continuant la liste des institutions alimentaires incontournables à Montréal, nous avons ensuite St Viateur Bagel. Offrant certains des meilleurs bagels du monde (oui, meilleurs que les bagels de New York), St Viateur est un autre restaurant fondé par un immigrant qui continue de prospérer à ce jour. Ouvert depuis 1957, St Viateur Bagel est l'endroit où aller si vous souhaitez un petit en-cas, prendre des bagels pour la famille ou si vous avez besoin de quelque chose pour absorber l'alcool après une soirée. Ils sont ouverts 24 heures par jour, alors arrêtez-vous littéralement à tout moment.
St Viateur Bagel
Adresse: 263 Saint-Viateur Rue O, H2V 1Y1 Montréal, Québec
Heures d'ouverture: 24 heures, tous les jours.
Site web: St Viateur Bagel
3. Maison Boulud
Notre Chef vous apporte une recette surprenante à Maison Boulud autour du Saint-Pierre. Simplement doré au sautoir , il...
Posted by Maison Boulud Montreal on Sunday, 29 January 2017
Passons maintenant à la Maison Boulud. Créé par le chef Daniel Boulud, ce restaurant est situé dans le Ritz-Carlton et sert certains des meilleurs restaurants haut de gamme de Montréal. Inspiré par la cuisine française traditionnelle, vous pourrez y déjeuner ou dîner et admirer la vue sur les jardins.
C’est vraiment une expérience culinaire élégante, avec des plats allant du traditionnel au occasionnel. Les plats et les menus sont dictés par les saisons, en tenant toujours compte des ingrédients les plus frais, tout au long de l'année.
Maison Boulud
Adresse: 1228 Rue Sherbrooke Ouest, Montréal, Québec, H3G 1H6, Canada
Heures d'ouverture: 7h à 22h30
Site web: Maison Boulud
You might be interested in these Airbnbs!
4. Joe Beef
Devenu rapidement une institution montréalaise, le Joe Beef, acclamé par la critique, doit son nom à un propriétaire de taverne irlandaise du 19ème siècle. Joe Beef a été conçu par les chefs Frederic Morin et Dave MacMillan. Il a commencé comme un petit restaurant de 32 places, mais a rapidement augmenté pour atteindre 75, en raison de sa popularité croissante.
Le restaurant a été présenté à plusieurs reprises à la télévision, y compris lors des émissions d'Anthony Bourdain. Le chef new-yorkais David Chang considère qu'il est son préféré. Le restaurant sert des fruits de mer et un steak, ainsi que des spécialités québécoises. Il y a aussi Liverpool House dans la rue, qui appartient à la même personne et sert des plats similaires. Il a également été visité par l'ancien président Obama lors de sa visite dans la ville.
Joe Beef
Adresse: 2491-2501 Notre-Dame West, H3J 1N6 Montréal, Québec, Canada
Heures d'ouverture: 18h à 22h30.
Site web: Joe Beef
5. Boustan
Making friends is easy with Boustan.
Posted by Restaurant Boustan on Sunday, 23 October 2016
Niché dans un petit coin, dans des escaliers et par une porte, vous serez accueilli par le parfum aromatique des herbes et de l'ail rôtis à la broche. Ce n'est autre que la délicieuse odeur du shawarma. Fondé en 1986, Boustan sert une cuisine de style libanais et du Moyen-Orient. Le restaurant est ouvert très tard et est situé dans une partie animée du centre-ville, ce qui en fait un excellent emplacement pour prendre une collation rapide et satisfaisante après une soirée au bar ou dans un club. Sachez simplement qu'à Montréal, les bars ferment à 3h30 et que Boustan sera bondé de monde. Boustan est si populaire à Montréal qu’il a été visité par des équipes sportives locales, des acteurs et la famille Trudeau.
Boustan
Lieu 1: 2020 A Crescent, Montréal QC, H3G 2B8
Lieu 2: 19 Ste-Catherine E, Montréal, QC, H2X 1K3
Heures d'ouverture: 11h à 4h
Site web: Boustan
6. Olive & Gourmando
Montréal est un endroit plutôt branché. Et qu'est-ce que les gens branchés aiment? Brunch! Olive & Gourmando, situé dans le Vieux-Montréal, est le lieu de prédilection pour un croissant rapide, un panini ou un café. Une destination de choix pour les gourmets qui aiment le pain artisanal et les sucreries ou les végétaliens à la recherche d'une bonne salade ou d'un sandwich.
Olive & Gourmando
Adresse: 351, Rue Saint-Paul Ouest, H2Y 2A7 Montréal, Québec
Heures d'ouverture: 9h à 17h
Site web: Olive & Gourmando
7. La Banquise
Posted by La Banquise on Thursday, 27 July 2017
Vous ne pensiez pas que j'allais écrire sur Montréal et ne pas parler de poutine, n'est-ce pas? Pour les non-initiés, la “poutine” est une délicatesse québécoise faite de frites, d'une sauce brune et garnie de fromage en grains. C'est incroyable et rempli de glucides afin de manger à votre propre discrétion. Bien sûr, il y a un milliard d'endroits pour faire la poutine autour de Montréal, mais La Banquise est la Mecque de la poutine.
Ouvert jusque tard dans la nuit, il y a toujours une file d'attente devant la porte, alors n'y allez pas pendant les heures de pointe. La Banquise propose certaines des meilleures créations de poutine de la ville et constitue la collation ivre parfaite!
La Banquise
Adresse: 994 Rue Rachel Est, H2J 2J3 Montréal, Québec
Heures d'ouverture: 24 heures, tous les jours.
Site web: La Banquise
8. Au Pied de Cochon
Du chef Martin Picard vient Au Pied de Cochon, qui se traduit par “Du pied du cochon”. Si vous êtes à la recherche de la cuisine québécoise traditionnelle, c'est l'endroit où aller. Des tonnes de porc, des tonnes de saveur d'érable et leur spécialité, le foie gras. Préparez-vous à repartir avec quelques kilos en trop.
Au Pied de Cochon
Adresse: 536 Avenue Duluth E, Montréal, QC H2L 1A9
Heures d'ouverture: 17h à 12h
Site web: Au Pied de Cochon
9. Gibby's
Le steak Gibbys... Un vrai goût de foudre ❤️👌 - - - - - - - - - - - Gibbys Steak... Love At First Bite ❤️👌
Posted by Gibbys Restaurant on Thursday, 10 August 2017
Gibby’s, dans le Vieux-Montréal, est l’un des meilleurs steakhouses en Amérique du Nord. Situé dans une écurie rénovée du XVIIIe siècle, ce restaurant haut de gamme vous permettra de vous habiller en conséquence et d’attendre des prix plus élevés. Mais vous en avez vraiment pour votre argent. Le Gibby’s propose certains des plats de bœuf les plus étonnants, ainsi que des plats de fruits de mer. Et n'oubliez pas de consulter la longue liste de vins pour accompagner vos plats.
Gibby's
Adresse: 298 Place D`Youville, H2Y 2B6 Montréal, Québec
Heures d'ouverture: De 17h30 à 23h, tous les jours.
Site web: Gibby’s
10. Café Chat L'Heureux
Le nom de cet endroit se traduit par le café Happy Cat, et c'est exactement ce que c'est: un endroit favorable aux végétariens servant de bons repas et du café, le tout en compagnie de chats. C’est vrai, vous vous asseyez et appréciez votre café ou votre nourriture et vous vous détendez, pendant que les chats se promènent pour se faire chouchouter par les clients ou tout simplement pour se prélasser. Les cafés pour chats sont largement connus dans certaines parties de l'Asie, mais le Café Chat L'Heureux est en fait le premier café pour chats en Amérique du Nord. Prenez un café et faites vous un nouvel ami à fourrure.
Café Chat L'Heureux
Adresse: 172 Avenue Duluth Est, H2W 1H3 Montréal, Québec
Heures d'ouverture: 11h00 - 20h00 (mardi - jeudi), 10h00 - 22h00 (vendredi et samedi) et 10h00 - 20h00 (dimanche). Fermé le lundi
Site web: Café Chat L'Heureux
Nourriture incroyable dans une ville incroyable
Montréal a tellement d'options de restauration variées, répondant à tous les appétits. Que vous recherchiez quelque chose de bon marché ou que vous préfériez manger quelque chose de délicieux et décadent, Montréal est fait pour vous.
Histoire
Recevez Trip101 dans votre boîte de réception
Se désabonner en un clic. Consultez notre Politique de Confidentialité pour plus d'informations sur l'utilisation de vos données.
Create an account to