Restoran Tak Bernama dan Berbagai Restoran di Bhaktapur, Nepal

1. Restoran dengan pemandangan canitk: Shiva’s Cafe Corner

Shiva’s Cafe Corner berlokasi di lantai dasar guesthouse tertua Bhaktapur, Shiva Guest House. Selain memiliki salah satu tempat makan dengan pemandangan terindah di Durbar Square (karena bangunannya salah satu yang tertinggi, mencapai empat lantai), kafe ini menjadi salah satu tempat yang paling sering dikunjungi. Ada banyak menu yang ditawarkan seperti makanan khas Nepal, Newari, dan beberapa menu internasional. Kalau harus memilih, mungkin kamu bisa memilih menu kaya sayuran karena Bhaktapur terkenal menghasilkan sayur-mayur yang segar. Beberapa pilihannya seperti pakoras sayur, daal baht Nepal, dan beberapa kari India. Nasi goreng dan momos adalah menu favorit pengunjung. Menu ini bisa dipasangkan dengan secangkir ekspreso, sambil kamu memperhatikan orang lalu-lalang. Cafe Corner juga menjadi tempat seru untuk bertemu sesama pejalan dari berbagai negara, terutama ketika makan siang dan malam saat restoran ini padat dipenuhi pengunjung dari seluruh dunia.

Shiva's Cafe Corner

Alamat: Bhaktapur Durbar Square, Bhaktapur 44800, Nepal

Situs: Shiva’s Cafe Corner

2. Pemandangan 360 derajat dari Nyatapola Cafe

Kafe ini berada di tengah keramaian kota di Taumadhi Tole. Cafe Nyatapola telah menjadi sebuah tengaran bersejarah, karena begitu banyak pengunjung mampir sebelum mendatangi Kuil Nyatapola. Kamu bisa melihat kuil dari balkon kafe bergaya Newari ini karena kafe ini memiliki area duduk dengan pemandangan ke segala penjuru. Pelayanannya agak lambat, mungkin karena kekurangan staf. Jadi, jangan datang ke kafe ini ketika kamu benar-benar lapar. Menu di kafe ini kebanyakan continental seperti sup mi ayam, kentang goreng, ayam asam manis, dan lain-lain. Jika datang bersama rombongan, kamu bisa memesan menu set Nepali yang dihidangkan ala set untuk keluarga. Menu yang paling direkomendasi adalah yogurt Bhaktapur yang terkenal, juju dhau, hidangan pencuci mulu dengan tekstur seperti fla. Cafe Nyatapola sangat dikenal karena menu ini.

Nyatapola Cafe

Alamat: Taumadi Road, Bhaktapur 44800, Nepal

3. Bersantai malam hari di Sunny Restaurant and Cosy Bar

Kalau kamu ingin menghindari musim wisata di Durbar Square, Sunny Restaurant and Cosy Bar di atap Cosy Hotel adalah tempat yang tepat. Restoran ini menawarkan menu rumahan seperti sup sayuran, ayam yang dibungkus rotti (spesialisasi restoran ini). Restoran ini juga dikenal memberikan porsi cukup besar dengan harga terjangkau. Seperti kebanyakan restoran di Bhaktapur, restoran ini menghidangkan juju dhau. Namun restoran ini akan menantang bagi mereka yang punya masalah lutut karena lokasinya berada di lantai lima.

Sunny Restaurant and Cosy Bar

Alamat: Pottery Square -12, Bhaktapur 44800, Nepal

4. Melampaui ekspektasi: Cafe Beyond

Banyak pengunjung menjuluki kafe ini ‘punya hati’. Restoran Korea ini menjadi wadah sebuah LSM bernama Beyond Nepal yang mengadvokasi dan mengajarkan pertanian organik. Sayuran yang dihidangkan, tentunya, ditanam di kebun sendiri dan kemudian diolah menjadi makanan klasik Korea seperti bibimbap dan sushi Korea. Kafe ini juga menanam bumbu dan teh sendiri. Tak hanya menggemaskan, kafe ini menawarkan sesuatu yang berbeda dari menu umum momos dan daal bhatis. Cafe Beyond memiliki area terbuka di taman dengan pemandangan Kathmandu Valley. Jika terburu-buru, ada baiknya kamu datang lebih awal karena Cafe Beyond menggunakan metode slow cooking sehingga tidak merusak nutrisi dalam sayur.

Cafe Beyond

Alamat: Bhaktapur Road 15, Bhaktapur 44800, Nepal

5. Kopi terbaik Bhaktapur di Beans the Coffee Shop

Jika kamu ingin memulai hari dengan benar di Bhaktapr, Beans the Coffee Shop tempatnya karena restoran ini memiliki semua hal tepat untuk memulai hari: kopi terbaik Bhaktapur dari kebun sendiri, sarapan pilihan, dan pemandangan cantik Durbar Square. ‘Warung kopi’ ini menawarkan continental breakfast seperti french toast dan bacon, brownies kenari dan kue oatmeal. Minuman khas restoran adalah Su Neil Special. Su Neil adalah nama sang pemilik yang jago membuat milkshake es krim dan Oreo.

Beans the Coffee Shop

Alamat: Bhaktapur 44800, Nepal

Dikelilingi situs warisan dunia UNESCO

Jika kamu memperhatikan dengan seksama, kebanyakan restoran di Bhaktapur mengelilingi situs warisan dunia UNESCO, menawarkan pemandangan Durbar Square. Kadang ini berpengaruh pada harga dan ketersediaan tempat karena menjadi rebutan, tetapi makanan dan lokasinya layak antre. Restoran di Bhaktapur adalah salah satu tempat terbaik untuk bertemu orang-orang serupa sambil melihat kehidupan sehari-hari masyarakat Nepal. Pemberian tip bukanlah kebiasaan populer di Nepal. Namun, tip bisa menjadi sebuah bentuk apresiasi karena restoran banyak yang berusaha memberikan pelayanan terbaik.